Es wurde wieder gebacken und gerührt! Denn die 3 bezaubernden Damen von der Post hatten zu Runde 3 von “Post aus meiner Küche” aufgerufen. Dieses Mal war das Thema “Picknick”.
(Zitat by Jeanny aus “Lecker Bakery” 3/2012)
Und ich durfte in dieser Runde mit den beiden Mädels vom wunderbaren Blog “maditapim” tauschen.
Lange habe ich überlegt, was ich den Damen denn für ihre Picknickdecke kulinarisches zaubere…
Seit New York gehen mir eigentlich 2 Dinge nicht mehr aus dem Kopf: diese Zucchini-Parmesan-Scones von Le Pain Q. und Cooooookies. (Das Beste: Ohne Nah-Tod-Erlebnisse…)
Ein tolles Scones Rezept hab ich schließlich bei dem tollen Blog von Bärenhunger gefunden. Und dann war da letzte Woche auf einmal diese unfassbar geniale Ausgabe der Lecker Bakery…
Mein Motto war geboren:
… und ein geniales Krümelmonster-like Cookie Rezept!
(Bilder: Lecker Bakery 3/2012)
So sah es dann im kleinen Freudenhaus für PamK aus.
Erstmal die Variante Banana-Walnut-Cookies gebacken…
… die “Probecookies” für ausgesprochen köstlich befunden…
… und gleich noch die Version Blueberry-Cookies nachgelegt.
Punkt “Süß” abgehakt. Fast… Denn ich hab noch meine heimliche “süße Leidenschaft” mit ins Paket gepackt… Schönen klitschigen Nusskuchen… Das absolute Löffelglück im Glas.
Mmmmhhh vielleicht konnte ich maditapim genauso davon überzeugen?!
Ach ja die herzhaften Scones. Das Rezept hab ich einfach abgewandelt und reraspelte Zucchinis und Parmesan mitgebacken… So gut. Fast wie in New York…
Und dazu ein leckeres Rote Beete-Cashewkerne-Mus nach Mamas Geheimrezept.
Das exklusive personalisierte Messerset für den Picknick-Korb dazu:
Die Rezepte ins neue Lieblingsrezeptebuch für maditapim geschrieben und alles hübsch und postkompatibel verpackt.
… ab die Post.
Mädels, ich hoffe ihr habt immer noch etwas zum Vernaschen! Schön, mit Euch zu tauschen!
Hoffe, Ihr habt inzwischen ausgepackt und verköstigt?!
Bin schon sehr gespannt auf Eure PAMK Picknick-Post 😉
Frau S. meint
Blueberry-Cookies sind ne tolle Idee. Ich hab auch noch ein paar Beeren im Kühlschrank. Leider nicht mehr genug für einen Kuchen. Aber genug für leckere Cookies. Ich liebe übrigens Krümelmonster. Habe gerade in diesem Moment eine Krümelmonsterfigur (sitzend auf einem Berg voller Schokocookies) vor mir auf dem Küchenregal stehen :o)
Viele Grüße und ein schönes Wochenende wünscht Frau S.
Zoe meint
Oh wie wunderbar, das sieht toll aus! Verrätst du uns irgendwann das Rezept für das rote Beete Chashew Mus oder ist das wirklich ein Geheimrezept? 😉
Das klingt großartig! Am liebsten würde ich alles sofort genauso nach backen und dann ein Frühstückspicknick machen!
Ein wunderbares Wochenende wünsch ich dir!
xo Zoe
P.S. Und der Krümelmonsterspruch ist auch toll. Und auf Amerika steh ich sowieso, das hätte auch mein Motto sein können 😉
Barbara von finfint. meint
Mmmh, das sieht lecker aus liebe Jules! Wie süß mit dem Rezeptheft und den Messerchen. Bin gespannt, was du bekommen hast.
Liebste Grüße
Barbara
Nord und Süd meint
Wow! Das sieht ALLES so wunderbar lecker aus (bei den Cookies weiss ich ja sogar dass es tatsächlich so ist! Hach, danke nochmal!!!) Diese Runde PAMK hat wieder extrem viel Spass gemacht, nech?
Ganz liebe Grüsse von
Frau Süd
nike meint
als absoluter scones fan & dem kühlschrank voll zucchinis, kommt das rezept wie gerufen! und das rote beete cashewmus sieht klasse aus! da können sich deine tauschmädels aber mächtig freuen!
geniess dein wochenende!
ich drück dich
nike
Kikabu meint
Wow, da hast Du ja die Picknick-Decke reich gedeckt. Das Scones-Rezept wird gleich mal nachgemacht.
Danke für Deinen lieben Kommentar zu meinem Interview. 😉 Ich wünsch Dir ein schönes Wochenende, liebe Grüße, Viola
Julia meint
sieht großartig aus! und die rezepte in ein rezeptheftchen zu schreiben ist eine tolle idee, muss ich mir unbedingt merken 🙂 viele liebe grüße julia
Applewood House meint
Was für wunderbare Ideen! PAMK ist einfach toll!
Liebe Grüße,
Isabelle
Lena meint
Das Rote Beete-Muß klingt ja interessant. Ich glaube, die Blaubeerstände wurden dieses Jahr von den Post aus meiner Küche-Teilnehmerinnen leer gekauft. Da gab's so viel Einsatzmöglichkeiten. 😉
michaela meint
das sieht aber auch super lecker aus… die cookies rezepte habe ich auch gesehen… ich geh mal backen 😉
lg
michaela
Nord und Süd meint
deinetwegen hab ich auch noch die banane-nuss-kekse nachgebacken… saulecker!!! ansonsten: tolles PAMK!!! LG, maike
maditapim meint
Liebe Jules, es ist alles sicher und vor allem sehr lecker bei uns eingetroffen, unser Paket auch??? 🙂
http://maditapim.blogspot.de/2012/09/post-aus-unserer-kuche.html
Hab vielen Dank für alles, wir haben uns soooo gefreut!
LG Tanja und Susan